Olio d’oliva D.O.P. "Cartoceto"
Zona di produzione Cartoceto, Saltara, Serrungarina, Mombaroccio, Fano |
Olio d’oliva D.O.P. "Cartoceto"
Se volete assaggiare un prodotto "eccellente" cercate dell'olio d’oliva D.O.P. "Cartoceto". E' un olio prodotto con procedimenti tradizionali come la raccolta a mano o pettinatura meccanica mentre non sono consentite pratiche di scuotimento dei piantoni. La lavorazione delle olive avviene entro poche ore dalla raccolta e la filtrazione è solo meccanica. Vi è poi la zona di produzione che è ideale per produrre olio d’oliva. La zona D.O.P comprende i comuni di Cartoceto, Saltara, Serrungarina, Mombaroccio e l'area collinare di Fano
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